홋카이도 여행 중 꼭 가봐야 할 삿포로 시내 인기 맛집 소개

삿포로는 홋카이도의 중심 도시로, 신선한 해산물, 풍부한 농산물, 우유와 같은 고품질 유제품 덕분에 다양한 요리를 즐길 수 있는 미식의 도시입니다. 도쿄나 오사카와는 또 다른 홋카이도만의 독특한 풍미를 느낄 수 있어 미식 여행지로 사랑받고 있죠. 특히 해산물부터 라멘, 와규까지, 어느 한 가지도 놓치기 어려울 만큼 음식의 폭이 넓습니다.

삿포로 시내의 맛집 추천 리스트

1. 카니혼케 (蟹本家)
   • 주소: 삿포로 중심가에 위치
   • 추천 메뉴: 홋카이도산 털게 요리 세트, 사시미 플래터
   • 특징: 현지에서 직접 잡아 올린 털게와 꽃게 요리가 유명한 곳. 다양한 조리법으로 게의 풍미를 최대한 살려낸 요리를 제공합니다. 입구에서부터 바다 향이 물씬 나며, 게를 이용한 라멘과 덮밥도 인기 메뉴. 미식가들이라면 꼭 한 번 들러봐야 할 식당입니다.
2. 스스키노 라멘 골목 (すすきのラーメン横丁)
   • 주소: 스스키노 역 근처
   • 추천 메뉴: 삿포로 미소 라멘, 버터 옥수수 라멘
   • 특징: 다양한 라멘 가게들이 한 골목에 모여 있어 마치 ‘라멘 축제’ 같은 분위기입니다. 라멘에 진한 된장 국물을 더해 깊은 맛을 내는 미소 라멘이 삿포로의 대표 요리입니다. 현지인뿐만 아니라 관광객에게도 큰 인기를 끄는 라멘 골목으로, 가게마다 라멘 특유의 향과 맛을 경험할 수 있습니다.
3. 신미술 (新三和寿司)
   • 주소: 시내 중심가에 위치한 작은 초밥집
   • 추천 메뉴: 계절 초밥 세트, 참치와 성게알 초밥
   • 특징: 홋카이도 어시장에서 직접 재료를 공수받아 만드는 신선한 초밥이 매력. 비교적 작은 가게라 예약은 필수입니다. 셰프가 눈앞에서 초밥을 만들어주기 때문에 그 과정도 함께 즐길 수 있어요. 사케와 곁들여 먹으면 더할 나위 없이 만족스러운 식사 경험을 선사합니다.
4. 노보리베츠 야키니쿠 (登別焼肉店)
   • 주소: 노보리베츠 지역 근처
   • 추천 메뉴: 홋카이도산 와규, 혼합 고기 플래터
   • 특징: 최상의 와규와 육질 좋은 고기를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 야키니쿠 전문점입니다. 홋카이도의 광활한 목초지에서 자란 와규는 입에서 살살 녹는 풍미가 일품입니다. 가족 단위로도 방문하기 좋아 어린이 메뉴도 준비되어 있으며, 다양한 소스와 함께 와규의 풍미를 느낄 수 있는 곳입니다.
5. 시라키야 선술집 (白木屋 居酒屋)
   • 주소: 삿포로 시내에 위치한 전통 이자카야
   • 추천 메뉴: 홋카이도산 사케, 가벼운 안주와 생선회
   • 특징: 삿포로 여행 중 현지 분위기를 만끽하기에 좋은 이자카야입니다. 홋카이도산 사케를 전문으로 제공하며, 신선한 해산물 안주를 함께 즐길 수 있습니다. 특히 직원들이 정겹고 친절해 일본어가 능숙하지 않아도 편안하게 방문할 수 있는 곳으로 알려져 있어요.

특별 추천 장소

• 홋카이도 생맥주 공방
  홋카이도산 밀과 홉으로 만든 맥주를 맛볼 수 있는 브루어리 카페. 삿포로에서 맥주가 얼마나 큰 사랑을 받는지 느낄 수 있으며, 공방 투어도 진행하여 홋카이도식 생맥주를 더욱 깊게 체험할 수 있는 기회입니다. 신선한 맥주와 함께 제공되는 소박한 안주 또한 만족스럽습니다.

삿포로 미식 여행을 위한 꿀팁

• 현지 예약 방법: 삿포로의 인기 맛집은 대부분 예약을 권장하므로, 가능하다면 일본어 예약 서비스 또는 구글 맵에서 지원되는 온라인 예약 시스템을 활용하세요. 여행 성수기에는 미리미리 예약하는 것이 좋습니다.
• 제철 음식 즐기기: 홋카이도의 해산물은 계절에 따라 맛이 달라지므로 계절별 제철 재료를 활용한 요리를 주문하는 것이 좋습니다.
• 현지 시장 방문: 삿포로 중앙 시장이나 니조 시장과 같은 어시장에서 직접 신선한 재료를 구매해 현지 맛집에서 요리로 경험하는 것도 좋은 방법입니다.

삿포로는 단순히 관광뿐 아니라 현지 음식을 체험하기 위해서라도 방문할 가치가 있는 도시입니다. 다양한 음식과 맛집이 주는 매력에 빠져들고 싶다면 삿포로 시내에서의 미식 여행을 계획해 보세요!